Familie Beyersdorfer
Wir
Im Herzen der Königsberger Altstadt finden sie uns:
Café Eiring Herrenschenke.
Wir sind ein traditionell geführter Familienbetrieb in 3. Generation, in dem jeder, egal ob Ehemann, Kinder, Schwester oder Schwager, mit anpackt. Die Inhaberin und Geschäftsführerin Anja Beyersdorfer, die Enkelin der Gründer Leopold und Josefa, übernahm das Familiengeschäft bereits im Alter von 21 Jahren von ihrer Mutter, nachdem sie eine Ausbildung als Hotelfachfrau am Chiemsee absolvierte. Seitdem bereitet Sie persönlich die Speisen unserer Gäste zu. Durch ihren Erfolg entschied sie sich im Jahre 2001 dazu, den Hotel Goldnen Stern am Königsberger Marktplatz zu kaufen, das vor allem als Hotel und Lokalität für diverse Festlichkeiten von Gästen fungiert.
Das Haus &
seine Geschichte
Der "Goldne Stern" ist das älteste und traditionsreichste Gasthaus von Königsberg.
Seine Geschichte reicht bis vor den 30-jährigen Krieg zurück. Damals nannte man den Gasthof noch "Schwarzen Bär" und er war zu dieser Zeit eine beliebte Absteige für Adelige und hohe Herrschaften. Leider fiel er, wie fast ganz Königsberg, den Flammen des Großbrandes von 1632 zum Opfer, woraufhin er jedoch von einem Leutnant neu erbaut wurde. Hier erhielt das Haus seinen heutigen Namen: "Goldner Stern".
Ende des 18. Jahrhundert geriet der "Goldne Stern" in die Schlagzeilen, da ein Gerücht herumging, dass der damalige Wirt Müller einen französischen Offizier, der dort wohnte, getötet und beraubt haben sollte. Doch dieses Gerücht konnte durch einen Hofgerichtadvokat aus Hildburghausen aufgeklärt werden.
1900 wurden die Räumlichkeiten im historischen Stil von seinem damaligen Besitzer Oskar Teerling aus Münster entscheidend umgebaut, sodass die Räumlichkeiten eine völlig neue Aufteilung, die heute noch besteht, bekamen. Im 20. Jahrhundert wechselten einige Male die Besitzer, bis 1933 bis 1990 der Gasthof im Besitz der Familie Fick war.
Seit dem 1. September 2001 sind nun wir, Familie Beyersdorfer, im Besitz des "Goldnen Stern".
Er fungiert vorwiegend als Hotel, wird aber auch gerne für Familienfeiern, als Tagungsstätte und für Meetings des Rotary Club Haßfurt und Lions Club Haßberge genutzt.